Tacos al pastor
90 min
Recetas, sabores locales y dónde encontrarlos.
Aprende un platillo, cocínalo en casa o descubre quién lo prepara cerca de ti — con el cupón que esté activo esta semana.
Platillos
Cada semana: recetas, recomendaciones locales y ofertas exclusivas de restaurantes.
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Editorial
Nota
Del paloma bien hecha al xtabentún de la península, con notas para prepararlos en casa.
Nota
Del flan napolitano a la marquesita yucateca, dulces que valen el viaje.
Nota
Nuestras recomendaciones y cómo distinguir un buen trompo desde la banqueta.
Nota
Un recorrido por el horno bajo tierra, el recado rojo y la razón por la que la hoja de plátano no se sustituye.
Guías regionales
El caldo yucateco por excelencia: pavo deshebrado, lima agria y tiras de tortilla frita.
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